季節限定
Edamame

枝豆

¥900/100g

国産の枝豆を使用したペーストです。大豆が完熟する前の若い状態を使うことで、爽やかで軽やかな風味が楽しめます。夏向けの発酵調味料におすすめ。

カテゴリ

たんぱく質

発酵日数目安

11

産地

新潟県

アレルギー

大豆

味のプロファイル

旨味甘み塩味コク酸味